Program housekeeping mengajarkan cara menjaga kebersihan ruangan dan area umum di industri hotel. Tujuannya adalah memastikan kenyamanan dan keamanan tamu. Selain itu, mahasiswa juga diajarkan administrasi yang berhubungan dengan operasional dan dibekali dengan keterampilan praktis yang dibutuhkan dalam industri ini, seperti penggunaan peralatan standar internasional seperti mesin penyikat lantai, kereta trolley, dispenser bahan kimia, serta aspek-aspek wirausaha. Program satu tahun ini telah menghasilkan banyak juara dalam kompetisi tingkat provinsi karena fokus pada pembelajaran praktis yang realistis.