The Professional

Maître D’.

Apa kamu siap untuk menghadapi segala tantangan baru yang akan terjadi?

Apa kamu ingin memiliki kemampuan untuk memberikan pelayanan dengan kualitas yang tinggi?

Program Food & Beverage Service ini akan membantumu!

FOOD AND BEVERAGE SERVICE

Program Certificate IV (2 Years)

Program Certificate IV Food and Beverage Service merupakan program intensif 2 tahun dimana pembelajaran teori dan praktek di kampus selama 1 tahun dan 6 bulan berikutnya on the job training di Hotel Berbintang.

Proses pembelajarannya menggunakan kurikulum ASEAN yang berarti lulusan Mediterranean Bali diakui kompetensinya di 10 Negara ASEAN (Indonesia, Malaysia, Thailand, Filipina, Singapura, Brunei Darussalam, Vietnam, Laos, Myanmar dan Kamboja )

Mahasiswa Program Food and Beverage Service akan diberikan pengetahuan dan keterampilan seperti Introduction to Hospitality, Bar Operation, Restaurant Operation, Customer Service, Entrepreneurship dan lainnya.

Learning System

Program Food and Beverage Service Certificate IV (2 Tahun)

Sasaran Mutu

• Berkarir di Hospitality Industry

• Berkarir di Kapal Pesiar

• Mampu Membangun Bisnis

Jenjang Karir

• Head waiter

• Restaurant Supervisor

• Bar Supervisor

• Restaurant Manager

• Bar Manager

• F&B Director

Waktu Pembelajaran

Semua Kampus

Sistem Pembelajaran

• Teori Offline dan Online

• Praktek di Kampus

• On The Job Training

• Uji Kompetensi

Ketersediaan

Semua Kampus